戸倉商事株式会社

理想の設備で思い通りのパン作りをサポート! TOKURAのオーブン
トクラのオーブンは焼きムラが少なく、パンの味、香り、ボリュームを最大限に引き出せるのが強みです。断熱効果が高く省エネルギーの為、側面の熱さを感じにくく、また電気代が節約できるのも特徴です。
滋賀県の自社工場では最新のシステムを使って、一部の海外輸入品を除き、設計から仕上げまでを一括管理して行っています。
満足のいく環境でより良いパン作りをしていただく為に、レイアウトのお手伝いもいたします。

トーエストオーブン

トーラックスオーブンUT

トーラックスオーブンUT(ドア開閉の様子)
TOKURAの輸入機
スパイラルミキサー
回転速度を低速と高速で切替えが可能。ボールの回転方向も変更できます。
分割丸目機DR-ROBOT2
スライド式ハンドルで厚みの変更が簡単。据置型と卓上型をご用意しています。
全自動リバースシーター Smartシリーズ
簡単なプログラム登録。用途や規模で選べる充実ラインナップ。
Parte ドゥコンディショナー

ラボで機械をお試しできます
「急速冷却」から「ホイロ」までの5つのモードに分けています。生地が乾きにくく理想の生地状態を維持することが可能です。部品は最高級品を厳選して使用しているため耐久性が高く、長くご愛用いただけます。

特注特寸承ります!
お客様のご要望に応じて製作しています。お気軽にお問い合わせください。担当者よりご連絡いたします。
サービス提供エリア
日本全国
(沖縄、徳島、島根、高知、大阪、神奈川、岩手、岐阜、三重、福島、山口、栃木、滋賀、鳥取、石川、奈良、宮城、熊本、群馬、宮崎、福岡、広島、山形、東京、鹿児島、兵庫、富山、長崎、愛知、福井、秋田、佐賀、愛媛、香川、大分、和歌山、長野、静岡、京都、埼玉、山梨、青森、新潟、北海道、茨城、岡、千葉)